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    주식회사 에스와이솔루션

    ㈜에스와이솔루션은 세계가 주목하고 있는 미래 대체육을 개발·판매하고 있는 푸드테크 스타트업입니다.

    북마크 수
    10
    조회 수
    832
    업데이트
    2022.04.07

    기업 정보

    회사 정보

    대표자 명
    박서영 · 여성
    기업 설립일
    2017.06.15
    홈페이지
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    -
    회사 주소
    충북 청주시 흥덕구 가로수로 1251
    301-1호

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    농축수산업 > 농축수산업 > 농업

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    주식회사 에스와이솔루션 소개

    2017년 창립이래, ‘세상을 바꾸는 도전’이라는 경영철학을 근간으로 현재에서 미래로의 ‘식’문화가 자연스레 이어지는 가치 있는 세상을 만들고자 노력하고 있습니다.

    에스와이솔루션의 최종 목표는 누구나 먹을 수 있는 음식의 한 종류로써의 미래 대체육을 만드는 것입니다. 미래 대체육을 먹을 사람들은 비건, 채식주의자에 국한된 것이 아닌 일반 사람들이 될 것입니다. 도농상생을 위해 고령마을과 업무협약을 맺어 지역의 유통이 어려운 농산물을 원료로 수급하여 고령화 마을의 농산물 판매를 활성화하여 지역 농가소득을 높여 농촌의 부가가치 창출에 기여하는 사회적 가치를 실현하고 있습니다. 고기보다 더 고기 같은 고기, 건강한 식물성 고기로 변화된 삶을 함께 살아가기 위해 미트체인지가 그 중심에 서겠습니다.

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    서비스/제품 정보

    제조업/농부가 씨를 뿌린 고기 패티
    농부가 씨를 뿌린 고기는 식물성 원료로만 만든 대체육으로써 고기에는 없는 필수 영양소가 함유되어 있어 고단백 영양식으로 좋음.
    #푸드테크
    #비건
    #대체육
    #식물성고기
    #아이반찬
    #채식
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    팀 정보

    팀 한 줄 소개
    식품 연구 및 제조와 판매에 오랜 경험을 보유한 전문가들이 모인 팀입니다.
    팀원 수
    1~10명

    구성원 정보

    팀원1
    CEO
    팀원2
    책임심사역
    팀원3
    심사역
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    대체식품 스타트업 ‘에스와이솔루션’, 씨엔티테크로부터 투자유치 및 팁스 프로그램 선정

    미래 대체식품 분야 스타트업 에스와이솔루션이 씨엔티테크로 부터 프리 A 투자를 유치했으며, 중소벤처기업부 기술 창업 투자 프로그램 ‘팁스’에 선정됐다. 에스와이솔루션은 자체 개발한 기술을 통해 육즙을 구현하고 기존 식물성 고기의 문제점인 콩 비린내를 보완, 식감과 맛을 개선하였고 기존의 식물성 고기와는 다르게 채소를 포함한 식물성 대체 고기로 대체식품 브랜드 ‘미트체인지’를 출시한 기업이다. 최근 식물성 대체 고기 패티 ‘농부가 씨를 뿌린 고기 패...

    주식회사 에스와이솔루션
    2021.12.09

    [혁신 스타트업 IR] 대체육? NO! ‘고기보다 더 맛있는 고기’ 만듭니다.

    육즙살린 ‘3배합 가공’으로 식감, 냄새까지 자연상태 구현한 SY솔루션 박서영 대표 “육가공 경력 바탕으로 맛과 건강 모두 잡겠습니다.” *인터뷰 동영상은 기사 하단

    매일경제
    2021.09.09

    식물성 대체육 기업 ‘에스와이솔루션’, 씨엔티테크에서 투자유치

    식물성 대체육 기업 ‘에스와이솔루션’이 투자전문 액셀러레이터 씨엔티테크에서 투자를 유치했다. 금액은 비공개이다. ‘에스와이솔루션’은 고기 육즙을 구현하고 식감과 맛을 강화한 식물성 고기를 제조하고 있다. 또한, 채식주의자뿐만 아닌 일반 소비자들을 위해 식물성 원료 비율을 30%, 70%, 100% 등으로 차별화하여 소비자가 선택할 수 있는 솔루션을 제공한다. 에스와이솔루션 박서영 대표는 “14년 동안 육가공을 해왔으며, 전 세계 모든 사람들이 선택...

    (주)에스와이솔루션
    2021.08.10
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    2017.06.15
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