다양한 토마토와 함께하는 더 나은 내일을 위해 잘 가꾼 토양과 다양한 품종을 소개하며 지속가능성과 다양성을 전하는 기업입니다.
에어룸(Heirloom)은 유전자 조작을 거치지 않고 원형 그대로 보존되고 있는
순종 토마토를 일컫는 말입니다.
'가보'라는 뜻으로 영국에서 heritage로도 표기하며 ‘역사적 가치가 있는 인류의 유산’이라는 뜻입니다.
에어룸 토마토는 F1종자를 구입하여 사용하는 것이 아니라 자가 채종하여 재배합니다.
"기발한 기술로, 기름진 토양에서, 기가차게 잘자란, 기묘한 식감의, 기막힌 향과 기똥찬 맛
기다리고 기다려야 맛볼수 있는 기적의 토마토 기토입니다"
