우리가 몰랐던 농업 테크의 혁명, AgTech

과거 농업 혁명이 현재에도 일어난다 인류 역사를 보면 기술 혁명은 대부분 농업에서 일어났습니다. 식량을 안정적으로 확보하는 것이 인류에게 가장 중요한 일이었으니까요. 농업 혁신은 말을 키워 일을 시키던 걸 사람과 동물을 대신할 기계를 개발하면서 일어났습니다. 비료, 유전 공학 등 세상을 바꾼 농업 혁신 사례가 많음에도 불구하고 많은 사람이 이러한 농업 혁신은 과거에서 멈추었고 농업은 과거 산업일 뿐이라고 생각합니다. 저 또한 농업 하면 가장 먼저 시골 논밭에서 일하고 계신 농부가 떠오릅니다. 그렇기 때문에 농업 혁명은 먼 이야기이고 현대에는 발전이 없는 분야라고 생각하실 수도 있습니다. 이러한 생각을 하고 농가에 방문한